Unsere Biere

... werden alle nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Das heißt, alle unsere Biere enthalten ausschließlich Hopfen, Malz, Bierhefe und Wasser. Darüber hinaus garantieren wir eine lange, sorgfältig gepflegte Lagerung, so dass unsere Biere in aller Ruhe reifen können.

Unsere Stammbiere

... sind ganzjährig im Brauhaus erhältlich.

Finsterwalder Pilsener
mit hellem Pilsener Malz, einer höheren Bitterhopfengabe eingebraut und mit einer untergärigen Pilsener Hefe kalt und hoch vergoren. Das goldfarbende Bier ist spritzig schlank, hopfenbetont und feinherb im Geschmack.
Alkoholgehalt: 4,8 bis 5,2 % vol.
Stammwürze: 11-12,5 %

Finsterwalder Dunkel
mit Münchener und Wiener Malz, feinstem Aromahopfen eingebraut und kalt vergoren. Das dunkelbraune untergäriges Bier ist vollmundig malzbetont, aber nicht süßlich 
im Geschmack.
Alkoholgehalt:  4,9-5,4 % vol.
Stammwürze: 11-13,5 %

Unsere Bierspezialitäten

Unser Braumeister kreiert fast jeden Monat ein neues Bier. Daher bietet Ihnen das Brauhaus – je nach Saison – Bierspezialitäten, wie Radikator (Starkbier), Rauchbier, Maibock, Hefeweizen, Roggenbier, Sängerfestbier, Schwarzbier, Stout, Weihnachtsbier und viele andere an.

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Unsere Biere für Zuhause

Unsere Biere erhalten Sie als:

  • 0,5 und 1,0 Liter-Bügelflaschen
  • 30 und 50 Liter-Fässer (komplett mit Kühlung, CO2, Gläsern)
  • in verschiedene Geschenkpackungen – auch für die eigene Party.

Und das Beste: Wir brauen auch für Sie! Bei uns bekommen Sie Ihr persönliches Bier – nach eigener Rezeptur – abgefüllt in Flaschen oder Fässern, auf Wunsch haltbar gemacht und der Clou: mit eigenem Etikett!

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